“膳部”词语拼音为：shàn bù，注音：ㄕㄢˋ ㄅㄨˋ，首字母：sb，“膳部”的词性为：名词，近义词：餐饮部、餐食部、餐饮服务部，反义词：无，基本解释：1.古官署名。掌祭器﹑牲豆﹑酒膳及藏冰等事。《周礼．天官》冢宰之属有膳夫﹑凌人二职。晋有左右士曹﹐北齐改左士为膳部郎。唐设膳部郎中﹑员外郎﹐属礼部。明改膳部为精膳司。清末始废。